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RESUMEN DE ACTIVIDADES DESDE EL 01/ENERO/08 al 31/JULIO/08.
AREA DE LABORATORIO
| Laboratorio |
Nº de
Muestras |
Total
Determ. |
Apto |
No Apto |
No Comercializable |
Sin Conclusión |
Análisis
Físico - Quómico |
420 |
4052 |
221 |
52,62 |
17 |
4,04 |
131 |
31,19 |
51 |
12,14 |
Análisis
Rotulación |
293 |
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
Análisis
Microbiológico |
271 |
1474 |
145 |
53,51 |
21 |
7,75 |
- |
- |
105 |
38,74 |
Total |
984 |
5526 |
|
|
|
|
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|
|
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AREA INSPECCION E INSCRIPCION DE ESTABLECIMIENTOS Y PRODUCTOS ALIMENTICIOS
INSPECCION A ESTABLECIMIENTOS |
ASESORAMIENTOS |
ESTABLECIMIENTOS INSCRIPTOS |
PRODUCTOS ALIMEN. INSCRIPTOS |
REINSCRIPCION PRODUCTO |
131 |
195 |
4 |
32 |
24 |
AREA FISICOQUIMICO - MUESTRAS: ENERO a JULIO 2008
2008 |
CAP 6 |
CAP 7 |
CAP 8 |
CAP 9 |
CAP 10 |
CAP 11 |
CAP 12 |
CAP 13 |
CAP 14 |
CAP 15 |
CAP 16 |
CAP 17 |
CAP 18 |
CAP 19 |
ART 3 |
TOTAL |
Enero |
1 |
|
2 |
12 |
2 |
|
17 |
1 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
2 |
37 |
Febrero |
|
1 |
1 |
6 |
4 |
1 |
12 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
25 |
Marzo |
5 |
1 |
2 |
35 |
3 |
1 |
18 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
65 |
Abril |
11 |
3 |
|
24 |
8 |
10 |
26 |
- |
- |
4 |
1 |
- |
- |
- |
- |
87 |
Mayo |
15 |
|
1 |
26 |
1 |
3 |
14 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
60 |
Junio |
1 |
3 |
12 |
23 |
4 |
6 |
9 |
- |
- |
8 |
- |
- |
1 |
- |
- |
67 |
Julio |
|
3 |
3 |
15 |
8 |
7 |
30 |
- |
- |
1 |
2 |
- |
- |
- |
10 |
79 |
TOTAL |
33 |
11 |
21 |
141 |
30 |
28 |
126 |
1 |
0 |
13 |
3 |
0 |
1 |
0 |
12 |
420 |
Apto |
No Apto |
No Comercializable |
Sin Conclusión |
221 |
17 |
131 |
51 |
CODIGO ALIMENTARIO ARGENTINO,LEY 18.284 y SUS REGLAMENTACIONES:
Cap 6 : Cárneos y derivados. Cap 7 : Alimentos grasos. Cap 8 : Alimentos lácteos. Cap 9 : Farináceos. Cap 10 : Azucarados. Cap 11 : Vegetales. Cap 12 : Bebidas hídricas. Cap 13: Bebidas fermentadas. Cap 14 : Alcoholes, bebidas alcohólicas, destiladas, licores, aperitivos. Cap 15 : Productos estimulantes o fruitivos . Cap 16 : Correctivos y coadyuvantes . Cap 17 : Alimentos de régimen o dietéticos. Cap 18 : Aditivos. Cap 19 : Harinas, concentrados, aislados, derivados proteínicos.
AREA BIOLOGICA - MUESTRAS: ENERO a JULIO 2008
Apto |
No Apto |
Sin Conclusión |
145 |
21 |
105 |
Area: Inscripción e Inspección de Establecimientosy Productos Alimenticios
Período desde el 01/01/2008 al 31/07/2008
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